ミルク和食

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ミルク和食

ミルク和食は牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品を無理なく和食に取り入れた「新しい和食」です。 和食は私たち日本人にとってなくてはならない食事スタイルですが、「塩分の摂り過ぎ」や「カルシウムが不足しやすい」というデメリットも。和食の弱点を牛乳・乳製品の「コク」や「うま味」で美味しくカバーできます。 日々の食卓の中で、ミルク和食を取り入れてみてください。