レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
豆腐と夏野菜のイタリアンどんぶり
夏の日差しをたっぷり浴びた夏野菜と豆腐のイタリアンどんぶりです。溶かした切れてるチーズが全体に絡み、
コクとまろやかさが加わります。
- 調理時間調理時間:15分
- カロリー459kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 459kcal
- たんぱく質
- 16.4g
- 脂質
- 14.7g
- 炭水化物
- 69.0g
- 食塩相当量
- 2.1g
- カルシウム
- 177mg
使用する商品
材料（2人分）
| ご飯 | 2杯分(ご飯茶碗) |
|---|---|
| 森永絹とうふ しっかり | 1丁 |
| クラフト切れてるチーズ | 4枚 |
| なす | 1本 |
| オクラ | 4本 |
| トマト | 1個 |
| エキストラバージン・オリーブオイル | 大さじ1 |
| 市販のおろしにんにく | 適量 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ2 |
作り方
1
なすは薄切りにします。オクラは輪切りにします。とうふとトマトは2㎝くらいの角切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを熱してなすを炒め、しんなりとしたらトマト、にんにくを入れて炒めます。チーズとコンソメを加えて溶かします。とうふとオクラを加えて軽く混ぜ、ふたをして中火で約1分加熱します。
3
器にご飯を盛り付け、②をのせます。
ひとくちメモ">
「森永絹とうふ しっかり」は宅配専用商品。通信販売でもご注文いただけます。
ポイント
-
お好みでオリーブオイルをかけると、さらに風味豊かに仕上がります。
