とろ～り3層チーズとしいたけの絶品おつまみ

クリーミーなクリームチーズを濃厚なチェダーで包み込んだ贅沢な3層チーズとしいたけの旨みが合わさった、絶品おつまみです。

栄養成分（1個当たり）

フィラデルフィア贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ	1枚
しいたけ	4枚
エキストラバージン・オリーブオイル	適量
塩	少々
パン粉	適量
パセリのみじん切り	適量

チーズは4等分に切ります。

しいたけは軸を取り、傘を下にしてオリーブオイルと塩をかけ、温めたオーブントースターで火が通るまで焼きます。

②に①とパン粉をのせて、チーズがとろりとするまで焼きます。器に盛り付けてパセリを散らして仕上げます。

カリカリしたパン粉がアクセント♪お酒がすすむ一品です。

チーズをのせる前に、しいたけにしっかりと火を通しましょう（肉厚な場合は中央に切り込みを入れてください）。チーズをのせた後はチーズがとろけはじめたらすぐにオーブンから出すときれいな3層になります。