フィリーのカリフォルニアロール

濃厚クリーミーなクリームチーズとスモークサーモンの相性は抜群♪

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フィリーのカリフォルニアロール
  • 調理時間調理時間:20分
  • カロリー667kcal (1人(1本)分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人(1本)分当たり)

エネルギー
667kcal
たんぱく質
20.9g
脂質
27.8g
炭水化物
90.4g
食塩相当量
3.5g
カルシウム
207mg

使用する商品

材料(3人(3本)分)

フィラデルフィアクリームチーズ 100g
酢めし 2合分
焼きのり(半分に切ったもの) 3枚
スモークサーモン 100g
アボカド 1個
いりごま(白) 40g

作り方

1

アボカドは皮と種を取り除き、約1㎝角の棒状に切ります。

2

巻きすにラップを敷き、酢めしの1/3量を均等に広げます。その上にのりを敷き、クリームチーズ、スモークサーモン、アボカドを各々1/3量ずつのせ、具を押えながら巻きます。全部で3本作ります。

3

ラップをはずして表面にいりごまをまぶします。

ひとくちメモ">

アメリカでは定番の『カリフォルニアロール』です。それぞれの食材の濃厚な味わいが存分に堪能できます。赤、白、緑のコントラストも華やかで見た目にも楽しめる一品です。

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