チーズ酒粕鍋

フィラデルフィアクリームチーズを使ったクリーミーでコク深いチーズ酒粕鍋です。
クリームチーズを加えることで旨みがプラスされ、満足感のある鍋に仕上がります。

栄養成分（1人分当たり）

生鮭は一口大に切り、白菜はざく切りにします。みず菜は根元を切り落として長さ5㎝に切り、長ねぎは斜め切りにします。

しめじは小房に分け、しいたけは十字に切り込みを入れます。

酒かすに水を少しずつ入れて溶かします。

鍋にだし汁を沸騰させ、クリームチーズを少しずつ加えて溶かします。①､②を入れて少し煮込み、③を加えてさっと煮ます。

最後にしょうゆで味をととのえます。