フライパンひとつ！モッツアレラときのこの和風パスタ

きのことウインナーで作る、しょうゆが香る和風パスタです。
とろけたモッツァレラがパスタに絡み、ミルク感たっぷりなおいしさです。

栄養成分（1人分当たり）

ウインナーは斜め切り、しめじとまいたけは小房に分けます。

フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、しめじ、まいたけを炒めます。

②に分量の水を入れ、沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加えてゆでます。汁気が少なくなったらしょうゆを加え、時々混ぜながら汁気がなくなるまで加熱します。

③にちぎったモッツァレラを加えて軽く混ぜ、モッツァレラがとろりとしたら皿に盛り付け、小ねぎを散らして仕上げます。

とろ～り伸びるモッツアレラを楽しんでお召し上がりください。
フライパンひとつでつくれるので、とても簡単！休日のブランチにもおすすめです。