レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
ひとくちモッツァと春野菜のサラダ 温玉のせ
春野菜にひとくちモッツァレラをプラスするだけで華やかなサラダに大変身! スナップえんどうの甘みのある風味にモッツァレラのミルク感がマッチしたメニューです。
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- 調理時間調理時間:15分
- カロリー536kcal （1皿当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1皿当たり）
- エネルギー
- 536kcal
- たんぱく質
- 26.1g
- 脂質
- 42.2g
- 炭水化物
- 16.8g
- 食塩相当量
- 2.6g
- カルシウム
- 386mg
使用する商品
材料（1皿（モッツァレラ1袋）分）
| クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| スナップえんどう | 100g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ▼ソース | |
| ・森永のおいしい牛乳 | 小さじ1 |
| ・マヨネーズ | 大さじ2 |
| ・粒マスタード | 小さじ1 |
| ・塩 | 小さじ1/4 |
| ・砂糖 | 少々 |
| 温泉卵 | 1個 |
作り方
1
スナップえんどうは塩（分量外）を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって半分に開きます。玉ねぎは薄切りにします。
2
ソースは全材料を混ぜ合わせます。
3
器に①とモッツァレラを盛り付けて②をかけ、温泉卵をのせて仕上げます。
ひとくちメモ">
温泉卵をソースと一緒に具材にからめると、濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
