レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
ミルク親子丼
だし汁の代わりにおいしい牛乳で作る、優しい味わいの「親子丼」です。
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- 調理時間調理時間:20分
- カロリー633kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 633kcal
- たんぱく質
- 30.8g
- 脂質
- 23.4g
- 炭水化物
- 77.0g
- 食塩相当量
- 2.2g
- カルシウム
- 224mg
使用する商品
材料（1人分）
| 鶏もも肉（皮つき） | 80g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵 | 1個 |
| 三つ葉 | 適量 |
| ▼煮汁 | |
| ・森永のおいしい牛乳 | 150ml |
| ・酒 | 大さじ1/2 |
| ・砂糖 | 大さじ1/2 |
| ・しょうゆ | 小さじ2 |
| ご飯 | 1杯分（ご飯茶碗） |
作り方
1
鶏肉は小さめの一口大、玉ねぎは薄切り、三つ葉は長さ3㎝に切ります。
2
小さいフライパンに煮汁の全材料を入れて火にかけます。沸騰したら中火にし、鶏肉と玉ねぎを加えて汁気が少なくなるまで煮込みます。溶いた卵を回し入れてふたをし、1～2分さらに煮ます。
3
ご飯を盛った器に②を盛り付けて三つ葉を散らします。
ひとくちメモ">
牛乳のコクがプラスされ、満足感のある味わいです。カルシウムも摂れるので健康にもうれしい一品です。
