切れてるチーズのスパゲッティ・ナポリタン

ちょい足しチーズで、コク旨に変身！切れてるチーズを隠し味として使った『コク旨ナポリタン』です。

栄養成分（1人分当たり）

ベーコンとピーマンはそれぞれ細切りに、玉ねぎはくし形に切ります。

スパゲッティは塩（分量外）を加えたたっぷりの湯でアルデンテにゆでます。ゆで汁（100ml）とケチャップを合わせておきます。

フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になったらピーマンとスパゲッティを順に加えて炒めます。②のケチャップを加えて煮立て、チーズをちぎりながら加えて溶かし、全体にからめます。【☝ポイント参照】

器に③を盛り付け、パセリを飾ります。

簡単に作れるのに味は本格派！粉チーズをかけなくても満足できる一品です。

味がしっかりしていて溶かして使うこともできる「切れてるチーズ」は、料理の隠し味としてもおすすめ。チーズが均等に溶けてなじみやすくなるように、ちぎって加えます。チーズが溶けパスタ全体になじんだら火を止めて完成です。
※栄養成分に、スパゲッティをゆでる塩は含まれません。