大人の濃厚生チョコ

生クリームの代わりにれん乳とバターをふんだんに使った、なめらかな口溶けの贅沢ショコラです。

栄養成分（1個当たり）

チョコレートとオレンジピールは細かく刻みます。

小鍋にれん乳、チョコレート、バターを入れて弱火にかけ、かき混ぜながら加熱します。チョコレートとバターが溶けたら火からおろし、時々かき混ぜながら、あら熱を取ります。【☝ポイント参照】

②にグランマニエ、くるみ、オレンジピールを加えて混ぜ合わせ、ラップを敷いた器に流し入れて冷蔵庫で2～3時間冷やします。固まったら一口大に切り、ココアパウダーをかけます。

れん乳の優しい甘さが洋酒の苦味をまろやかにし、濃厚なコクをプラス♪洋酒がたっぷり入った贅沢な大人の生チョコは、そのまま食べるのはもちろん！大切な人と過ごすバレンタインデーのお酒のお共としてもお楽しみいただけます。