マウントレーニアdeティラミス　バレンタインｖｅｒ．

クリームチーズは室温に戻します。

スポンジはほぐし4等分に分けておきます。いちごはヘタをとり縦半分に切り、上面に切込みを入れてハート形にします。

クリームを作ります。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてよく練り、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。

カップに1/4量のスポンジケーキを敷き詰め、1/4量の「マウントレーニア カフェラッテ」をかけて浸します。半量の②を入れて、再び1/4量のスポンジをのせ、1/4量の「マウントレーニア カフェラッテ」をかけます。全部で2個作ります。

冷蔵庫で1時間以上冷やしてココアパウダーをかけ、いちごを飾ります。