レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
カラフル卵焼き
オムレツのような洋風な味わいの卵焼きです。
レシピTOPへ栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 188kcal
- たんぱく質
- 11.3g
- 脂質
- 15.4g
- 炭水化物
- 1.4g
- 食塩相当量
- 1.0g
- カルシウム
- 123mg
使用する商品
材料(3人分)
卵 | 3個 |
---|---|
ベーコン | 2枚 |
パプリカ(赤ピーマン)のみじん切り | 30g |
パセリのみじん切り | 適量 |
クラフト切れてるチーズ | 6枚 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
1
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたベーコンとパプリカを炒めます。
2
ボウルに卵、①、パセリを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうをします。
3
卵焼き器を熱してサラダ油を薄くひき、②の卵液の1/3量を流し入れ手早く均等に広げます。3枚に重ねたチーズを奥に2組並べ、手前に巻いていきます。巻き終わったら向こう側によせ、残りの卵液の1/2量を流し入れて巻きます。もう一度くり返して形をととのえます。
ひとくちメモ">
出来立ては卵の中からチーズが溶け出し、チーズのとろとろ感が楽しめます。 彩りがきれいで冷めておいしいのでお弁当にもおすすめです。
ポイント
-
パプリカのみじん切りは大さじ2~3が目安です。