レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
まろやかミルクけんちん汁
だしのうま味に「森永おいしい高たんぱく高カルシウム」のコクを加えた、やさしい味わいのけんちん汁です。
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- 調理時間調理時間:20分
- カロリー104kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 104kcal
- たんぱく質
- 5.8g
- 脂質
- 5.0g
- 炭水化物
- 9.2g
- 食塩相当量
- 0.8g
- カルシウム
- 112mg
使用する商品
材料（4人分）
| もめん豆腐 | 150g |
|---|---|
| しいたけ | 60g |
| 大根 | 120g |
| にんじん | 50g |
| ごぼう | 50g |
| 長ねぎ | 60g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| だし汁 | 480ml |
| 森永おいしい高たんぱく高カルシウム | 120ml |
作り方
1
もめん豆腐は十分に水切りし、一口大に切ります。
2
しいたけ、大根、にんじん、ごぼうは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにします。
3
鍋にごま油を熱して、長ねぎ以外の材料を入れて炒めます。だし汁と酒、しょうゆを加えて野菜がやわらかくなるまで10分くらい中火で煮ます。「おいしい高たんぱく高カルシウム」と長ねぎを加え、沸騰直前で火を止めて出来上がりです。
ひとくちメモ">
カルシウムとたんぱく質を手軽に摂れる、栄養バランスのよい一品です。
