パルテノと苺の簡単ティラミス

パルテノを使ったスコップタイプのティラミスです。
パルテノを使うことで、濃厚な味わいながら、軽やかな口当たりでヘルシーに仕上がります。

栄養成分（8等分に分けた時の1人分当たり）

いちごは飾り用に5個を縦半分に切り、三角の切り込みを入れてハートの形にします。残りのいちごはサンド用に半分に切ります。

インスタントコーヒーを湯で溶き、コーヒー液を作ります。

ボウルにパルテノ、生クリーム、砂糖を入れ、8分立てに泡立てます。

ビスケットの半量をコーヒー液にくぐらせ、型の底に敷きます。その上にサンド用のいちごの半量、 ③の半量を広げます。これをもう一度繰り返し、層になるように重ねます。

冷蔵庫で2時間以上冷やし、ココアパウダーをふり、飾り用のハート型のいちごを並べて仕上げます。

ハート形に切ったいちごをトッピングすれば、見た目も華やかになり、バレンタインなどのイベントにおすすめです。