レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
かのこ風クリームチーズ
クリームチーズがお豆をまとった、かのこ風の和風スイーツです。お惣菜用の煮豆があっという間に
デザートに様変わりします。
- 調理時間調理時間:10分
- カロリー133kcal （3個（各1個）当たり）
- 難易度★☆☆☆
栄養成分 （3個（各1個）当たり）
- エネルギー
- 133kcal
- たんぱく質
- 5.0g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 17.4g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 27mg
使用する商品
材料（12個（3種類・各4個）分）
| フィラデルフィアクリームチーズ | 60g |
|---|---|
| 黒豆の甘煮 | 60g |
| うぐいす豆の甘煮 | 60g |
| 金時豆の甘煮 | 60g |
作り方
1
クリームチーズは12等分にして各々丸めます。
2
手のひらにラップを広げて豆を置き、①をのせて茶巾に絞ります。3種類の豆で、各4個作ります。【☝ポイント参照】
ポイント
-
チーズの塩味と煮豆の甘みが相性ぴったりの簡単デザート。茶巾に絞る時は、手のひらにラップを広げ、煮豆をのせてからクリームチーズを真ん中に置き、ラップの上から絞ります。
クリームチーズとなじみやすくするため、煮豆はキッチンペーパーなどで汁気をしっかりと拭き取っておきましょう。
