レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
クリームチーズのサラミ風デザート
材料を混ぜたら冷蔵庫で冷やすだけの、失敗ナシの簡単デザートです。
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- 調理時間調理時間:（冷やす時間は除く）15分
- カロリー1043kcal （1本当たり）
- 難易度★★☆☆
栄養成分 （1本当たり）
- エネルギー
- 1043kcal
- たんぱく質
- 18.6g
- 脂質
- 71.8g
- 炭水化物
- 86.9g
- 食塩相当量
- 1.4g
- カルシウム
- 230mg
使用する商品
材料（1本分（直径5㎝長さ15㎝））
| フィラデルフィアクリームチーズ | 100g |
|---|---|
| 製菓用スイートチョコレート | 30g |
| くるみ | 30g |
| グラハムクラッカー | 30g |
| レーズン | 50g |
| チョコチップ | 10g |
作り方
1
くるみはローストして粗く刻みます。グラハムクラッカーも粗めに刻みます。
2
ボウルにクリームチーズとチョコレートを入れ、湯せんにかけてやわらかくして手早く混ぜ合わせます。【☝ポイント参照】
3
②にくるみ、グラハムクラッカー、レーズン、チョコチップを加えてゴムべらでよく混ぜ合わせます。
4
③をラップで包み、形をととのえて冷蔵庫に入れて冷やします。固まったら食べやすい大きさに切り分けます。
ひとくちメモ">
クリームチーズのなめらかなコクと酸味に、チョコレートの甘さがちょうど良いバランスです。
ポイント
-
クリームチーズとチョコをあわせる時は、溶かしたチョコレートが冷えてしまわないように、手早く混ぜ合わせましょう。
