レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
たっぷり野菜のチーズ肉巻き～適塩～
くるっと巻いて、見た目も楽しく。野菜のシャキシャキとした歯ごたえに、切れてるチーズのコクとうま味がひと口ごとに広がります。
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- 調理時間調理時間:20分
- カロリー399kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 399kcal
- たんぱく質
- 24.1g
- 脂質
- 29.4g
- 炭水化物
- 10.8g
- 食塩相当量
- 1.3g
- カルシウム
- 164mg
使用する商品
材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 白菜 | 280g |
| にんじん | 50g |
| クラフト 切れてるチーズ | 4枚 |
| 薄力粉 | 適量 |
| ▼合わせ調味料 | |
| ・しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ・酒 | 小さじ1 |
| ・みりん | 小さじ1 |
| ・水 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
1
白菜とにんじんは細切りにします。
2
耐熱容器に①を入れ、ラップをふんわりかけます。電子レンジ（500W）で約5～6分加熱し、あら熱をとり、水気を絞ります。
3
ラップの上に豚肉を縦長になるように少し重ねながら横に並べ、全体で幅20㎝にします。太巻きを作る要領で上部約2㎝ほど空けて②をまんべんなく広げます。切れてるチーズをちぎって全体に散らし、具を押さえながら手前から巻きます。
4
③の表面に薄力粉を薄くまぶします。同様にもう1本作り、合計2本にします。
5
フライパンにサラダ油を熱し、④の巻き止まりを下にして並べ、表面に焼き色をつけます。ふたをし、豚肉に火が通るまで焼きます。火が通ったらペーパータオル等でフライパンの余分な油をふき取ります。合わせ調味料を加え、フライパンをゆすりながら全体にからめます。
ひとくちメモ">
たんぱく質も自然に摂れ、食べやすい形なのでシニアの方にもおすすめ。
身近な食材で、毎日の食卓に取り入れやすい一品です。
ポイント
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小松菜など彩りのある野菜を添えるのもおすすめです。
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適塩に関する情報は画像をクリック♪
