丸い形のピザ風餃子

チーズは半分に切り、ピーマンは輪切りを6個用意します。

ウインナーは薄く切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500W)で約20秒加熱します。トマトケチャップ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。

ぎょうざの皮の真ん中に、半分に切ったチーズを2枚重ねて置き、ピーマン、スイートコーン、②を順にのせます。皮の端に水を一周つけ、もう1枚の皮ではさみ、閉じます。【☝ポイント参照】

サラダ油を熱したフライパンに③を入れ、中火で焼いて焼き色がついたら上下を返して水（分量外）を加え、ふたをして弱火で約1分30秒蒸し焼きにします。ふたを取り、中火で水分を飛ばし、焼き色がつくまで焼きます。