レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
怖くてかわいい おばけのカプレーゼ風サンド
フレッシュモッツァレラと相性の良いトマトを挟んだ、カプレーゼ風サンドです。
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- 調理時間調理時間:15分
- カロリー282kcal （1個分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1個分当たり）
- エネルギー
- 282kcal
- たんぱく質
- 10.2g
- 脂質
- 15.1g
- 炭水化物
- 29.3g
- 食塩相当量
- 0.9g
- カルシウム
- 93mg
使用する商品
材料（4個分）
| ハンバーガー用パン | 4個 |
|---|---|
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
| トマト | 300g |
| マヨネーズ | 適量 |
| ▼飾り | |
| ・マヨネーズ | 適量 |
| ・ブラックオリーブ（種なし） | 2個 |
作り方
1
モッツァレラは4等分の輪切りにし、キッチンペーパーで水気をしっかりふき取ります。切り口を上にして置き、奥を1/3程度残して縦に切り込みを4箇所入れ、少し開いて隙間を作ります。【☝ポイント参照】トマトは輪切りを8枚用意し、水気をふき取ります。
2
パンの切り口の両面にマヨネーズを塗り、トマト、モッツァレラ、トマトの順にのせて挟みます。
3
マヨネーズとスライスしたブラックオリーブで目の形に仕上げます。
ひとくちメモ">
モッツァレラとトマトで口に見立て、マヨネーズとオリーブで目をつけたら、怖いけどちょっとかわいいおばけサンドのできあがり！ハロウィンを盛り上げる一品です。
ポイント
-
スライスしたモッツァレラは、奥を1/3程度残して縦に切り込みを4箇所入れ、少し開いて隙間を作ります。
-
トマトはパンの直径と同じくらいの大きさを1～2個用意してください。
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ハンバーガー用パン以外にも、お好みのパンで仕上げたり、マヨネーズのかわりに、バジルソースを塗ってアレンジをお楽しみください。
