ひとくちモッツァとミニトマトのコロコロサラダ

ひとくちモッツァレラとミニトマトの彩り、コロコロとした形が可愛いサラダです。

栄養成分（1皿当たり）

器にモッツァレラとミニトマトを並べ、塩とブラックペッパ－をふってオリーブオイルをかけます。

ひとくちモッツァレラは切らずにそのまま使える小さめサイズなので、包丁を使わず並べるだけで簡単にサラダが作れます。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
ミニトマトは赤色の他に黄色などを使うと、見た目が華やかになります。トマトのヘタの部分を下にして積み上げると写真のように盛り付けることができます。