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切れてるチーズdeぎゅうぎゅう焼き(簡単オーブン焼き)

肉や野菜などご家庭にある食材を、天板にぎゅうぎゅうに敷き詰め、切れてるチーズをのせたオーブン焼きです。

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切れてるチーズdeぎゅうぎゅう焼き(簡単オーブン焼き)
  • 調理時間調理時間:60分
  • カロリー299kcal (6人で分けた時の1皿当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (6人で分けた時の1皿当たり)

エネルギー
299kcal
たんぱく質
15.5g
脂質
20.6g
炭水化物
17.7g
食塩相当量
1.8g
カルシウム
89mg

使用する商品

材料(30㎝×30㎝の天板1枚分)

クラフト 切れてるチーズ チェダー 9枚
鶏もも肉(皮つき) 300g
ウインナー 6本
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
れんこん 150g
エリンギ 100g
しめじ 100g
ミニトマト 9個
にんにくの薄切り 2片分
オリーブ油 大さじ2
塩 小さじ1
ブラックペッパー 少々
パセリのみじん切り 適量

作り方

準備

オーブンは180℃に予熱し、天板にオーブンペーパーを敷きます。

1

鶏もも肉は一口大に、ウインナーは斜め半分に切ります。玉ねぎは細切り、じゃがいもとれんこんは小さめの一口大に切ります。エリンギは一口大に切り、しめじは小房に分けます。

2

天板に①、ミニトマト、にんにくをのせます。オリーブ油、塩、ブラックペッパーをかけて全体に軽く混ぜ、ぎゅうぎゅうと並べます。180℃の上段で具材に火が通るまで約40分焼きます。チーズをのせて余熱でとろりとさせ、パセリを散らします。

ひとくちメモ">

チェダーチーズの濃厚なコクをプラスすることで、素材の旨みを引き出し、より深みのある味わいがお楽しみいただけます。簡単なのに、様々な食材が摂取できるのもうれしいポイントです。

ポイント

  • ご家庭にある食材や季節の食材でお楽しみください。

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