フルーツたっぷりオイルサーディンのサラダ

ビヒダスヨーグルトを使ったノンオイルドレッシングがポイント♪

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フルーツたっぷりオイルサーディンのサラダ
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー63kcal (1人分)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分)

エネルギー
63kcal
たんぱく質
3.0g
脂質
2.7g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
0.7g
カルシウム
73mg

使用する商品

材料(6人分)

オイルサーディン 6尾
グレープフルーツ 1個
オレンジ 1個
ベビーリーフミックス 100g
▼ヨーグルトソース
・ビヒダスプレーンヨーグルト 80g
・玉ねぎのすりおろし 大さじ1
・パセリのみじん切り 大さじ2
・塩 小さじ2/3
・ブラックペッパー 適量

作り方

1

グレープフルーツとオレンジは薄皮をむいて一口大にします。パセリはみじん切りにします。

2

ヨーグルトソースは、全材料を混ぜ合わせます。

3

ボウルにベビーリーフミックス、グレープフルーツ、オレンジ、②を入れてよく混ぜ合わせます。

4

器に③を盛り付け、オイルサーディンをほぐしながらのせます。

ひとくちメモ">

柑橘類とオイルサーディンの組合せが新しいフルーツサラダです。ビヒダスヨーグルトはほど良いとろみがあるので、ドレッシングを作るのに最適♪

しっかり具材と和えることができるので、多めの野菜でもモリモリ食べられます。

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