レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
アスパラとチーズの炒め物～爽やかレモン風味～
暑い日におすすめのレモン風味の炒め物です。レモン汁の爽やかな酸味と切れてるチーズのコクが口の中いっぱいに広がり、さっぱりなのに満足できる味わいです。
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- 調理時間調理時間:15分
- カロリー193kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 193kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 10.2g
- 炭水化物
- 5.1g
- 食塩相当量
- 1.1g
- カルシウム
- 143mg
使用する商品
材料（3人分）
| クラフト切れてるチーズ | 8枚 |
|---|---|
| 鶏むね肉（皮なし） | 220g |
| グリーンアスパラガス | 8本 |
| ミニトマト | 10個 |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
1
鶏むね肉は一口大のそぎ切り、アスパラガスは斜め薄切り、チーズとミニトマトは半分に切ります。
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を炒めます。肉の色が変わったらアスパラガスを加えて火が通るまで炒め、塩とブラックペッパーで味をととのえます。火を止めてミニトマト、チーズ、レモン汁を加えてひと混ぜします。【☝ポイント参照】
ひとくちメモ">
切れてるチーズは適度な厚みがあるので、加熱しても形が残りやすく、炒め物の具材としてもおすすめです。
ポイント
-
レモン汁の量はお好みで調整してください。酸味が苦手な方は、レモン無しでもお楽しみいただけます。
