チーズケーキポップ♪

クリームチーズで作るチーズケーキ風味のケーキポップです。見た目だけでなくケーキとしても大満足。チーズで生地がまとまりやすいので作りやすく、お子さまと一緒に楽しめます。

栄養成分（1本当たり）

クリームチーズは室温に戻しておきます。スポンジは両手でこするようにして粉々にします。チョコレートは細かく刻みます。竹串に極細のストローをかぶせて12㎝くらいに切りそろえ、スティックを10本作ります。

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく練り、①のスポンジを加えてひとかたまりにまとめます。10等分にして丸めます。

ボウルにチョコレートとサラダ油を入れて湯せんにかけて溶かし、ぬるま湯くらいの温度にします。スティックの先に少量のチョコレートをつけて②にさし込み、冷蔵庫に入れて15分くらい冷やして生地とスティックをくっつけます。

チョコレートを再び湯せんにかけて溶かし、ぬるま湯くらいの温度にします。③をくぐらせて全体にチョコをからめ、余分なチョコレートは落とします。発泡スチロール等の土台に刺して表面を乾かします。

④にチョコレートペンやアラザンを使って模様を書きます。

ケーキポップとは、スポンジを崩してまるめた一口サイズのケーキを、棒付きのキャンディー（lollipop）のように仕立てた、アメリカで大人気のスイーツです。

チョコレートに油を混ぜると、コーティングが厚くなりりにくく、均一に仕上げることができます。温度計のある方は、チョコレートの温度を35℃～32℃にすると、よりきれいにコーティングできます。