レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
いちごのグラスレアチーズ
いちごの爽やかな風味が口いっぱいに広がる、レアチーズケーキ風のデザートです。
レシピTOPへ
- 調理時間調理時間:30分
- カロリー213kcal （1人分当たり）
- 難易度★★★☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 213kcal
- たんぱく質
- 5.0g
- 脂質
- 11.4g
- 炭水化物
- 23.6g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 56mg
使用する商品
材料（6人分）
| フィラデルフィアクリームチーズ | 200g |
|---|---|
| ビヒダスプレーンヨーグルト | 100g |
| いちご | 200g |
| グラニュー糖 | 40g |
| カステラ | 3切れ |
作り方
準備
クリームチーズは室温に戻します。
1
いちごは半量をフォークの背でつぶします。残りのいちごは5㎜角に切り、飾り用に少量取り分けます。カステラは半分の厚さに切り、食べやすい大きさに切ります。
2
ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れて泡立て器でよく練り、ヨーグルト、つぶしたいちごを順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。
3
器にカステラ、5㎜角に切ったいちご、②を順に入れ、飾り用のいちごをのせます。
ひとくちメモ">
冷やし固めないタイプなので、短時間で作れ、とろりとした口当たりが特徴です。ヨーグルトのすっきりした酸味も加わり、さっぱりと頂けます。
ポイント
-
冷蔵庫で冷やすと、より一層おいしく召し上がれます。
