温野菜のチーズソースがけ

ヘルシーな温野菜にぴったりなチーズソースです。

栄養成分（1人分当たり）

ウインナーは数箇所フォークで穴をあけます。耐熱容器に水、コンソメ、ウインナー、野菜ミックスの順に入れてラップをし、電子レンジ(500Ｗ)で約6分加熱します。

別の深めの耐熱容器にチーズと牛乳を入れ、ラップをしないで電子レンジ(500Ｗ)で約2分加熱します。マスタードを加えて、小さめの泡立て器等で混ぜ合わせ、①にかけます。【☝ポイント参照】

火を使わずに、電子レンジだけで温野菜もチーズソースも出来上がります。温野菜に、とろりと溶けたカマンベール入りチーズをたっぷりつけてお召し上がりください。

電子レンジで調理するお手軽レシピです。やわらかくクリーミーなカマンベール入りチーズに水分を加えて加熱し、ホイッパー（小さめの泡立て器）で混ぜるだけでなめらかなソースが完成。泡立て器がない場合は、スプーンで良く混ぜ合わせましょう。粒マスタードや黒コショウなどのスパイスやハーブなどをプラスすれば、ソースのバリエーションが広がります。