はちみつミルクのグラニテ
やさしい甘さの“シャリシャリ氷
レシピTOPへ- 調理時間調理時間:(凍らせる時間は除く)10分
- カロリー217kcal （１人分当たり）
- 難易度 ★★☆☆
栄養成分 （１人分当たり）
- エネルギー
- 217kcal
- たんぱく質
- 5.5g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 36.1g
- 食塩相当量
- 0.2g
- カルシウム
- 189mg
使用する商品
材料（3人分）
| 森永のおいしい牛乳 | 500ml |
|---|---|
| はちみつ | 50g |
| 砂糖 | 大さじ5 |
作り方
1
鍋に牛乳、はちみつ、砂糖を入れて火にかけ、はちみつと砂糖が溶けるまで混ぜながら温めます。
2
【1】を密閉容器に流し入れ、冷凍庫に入れて冷やし固めます。
3
【2】砕いて、グラスに盛り付けます。
ポイント
グラニテは、フランス語で「ざらざらした」という意味を持つ、シャーベットよりも粗いかき氷状のデザートです。グラニテ特有のシャリッとした食感を出すためには、アイスピックを使って大きく粗く砕くのがコツ。アイスピックがない場合は、フォークを使って大きく砕いて下さい。
