レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
ミルクポテトサラダ
スキムミルクで味つけした、カルシウムが摂れるクリーミーなポテトサラダです。せん切り野菜もたっぷり加えた健康的な一品です。
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- 調理時間調理時間:15分
- カロリー204kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 204kcal
- たんぱく質
- 9.3g
- 脂質
- 8.3g
- 炭水化物
- 29.6g
- 食塩相当量
- 1.1g
- カルシウム
- 169mg
使用する商品
材料（3人分）
| じゃがいも | 2と1/2個 |
|---|---|
| ロースハム | 4枚 |
| キャベツ | 1枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| にんじん | 1/3本 |
| 森永スキムミルク | 大さじ6 |
| 水（スキムミルク用） | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
1
じゃがいもは一口大に切ってゆで、つぶします。熱いうちに水で溶いたスキムミルクを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうをしておきます。
2
ロースハム、キャベツ、きゅうり、にんじんはそれぞれせん切りにします。【☝ポイント参照】
3
①に②を加えて混ぜ合わせ、マヨネーズを加え、塩、こしょうで味をととのえます。
ポイント
-
野菜類は細かいせん切りにすると、じゃがいもと馴染みやすくなります。
