変わり白玉れん乳がけ | レシピ | 森永乳業の乳でひろがる！アイデアレシピ

栄養成分（１人分当たり）

1

いちご白玉を作ります。ボールに白玉粉を入れ、ヨーグルトを加えて手でこねます。しっとりとなじんでくるまでよくこね、ジャムを加えてさらにこねます。食べやすい大きさに丸めます。

2

抹茶白玉を作ります。ボールに白玉粉を入れ、牛乳を加えて手でこねます。しっとりとなじんでくるまでよくこね、抹茶を少しずつ加えながらさらにこねます。食べやすい大きさに丸めます。

3

【1】、【2】を熱湯に入れてゆでます。浮き上がってきたら、さらに1～2分ゆでて冷水にとります。

4

白玉とゆであずきを器に盛り、れん乳をかけてミントを飾ります。