かがやく"笑顔"のために森永乳業

ベーコンとトマトの冷製クリーミーバジルソースパスタ
~腸活におすすめ~

市販のバジルソースにヨーグルトを加えた、クリーミーでさっぱりとした冷製パスタです。ベーコンの旨みとトマトの爽やかな酸味がよく合います。

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ベーコンとトマトの冷製クリーミーバジルソースパスタ
  • 調理時間調理時間:20分
  • カロリー670kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
670kcal
たんぱく質
21.7g
脂質
36.3g
炭水化物
68.2g

使用する商品

材料(2人分)

スパゲッティ 160g
トマト 1/2個
ベーコン 80g
ビヒダス プレーンヨーグルト 200g
市販のバジルソース 60g
ブラックペッパー 少々
クラフト 100%パルメザンチーズ 小さじ2
エキストラバージン・オリーブオイル 大さじ1

作り方

1

スパゲッティは湯の0.5%の塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で表示時間よりやや長めにゆで、冷水にさらして水気をしっかり切ります。

2

トマトは1cm角に切ります。ベーコンは短冊切りにし、焼き色がつくまで香ばしく炒めます。

3

ボウルにヨーグルトとバジルソースを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和えます。

4

器に③を盛り付け、トマトとベーコンを彩りよくのせます。

5

パルメザンチーズ、ブラックペッパーをかけ、オリーブオイルをまわしかけます。

ひとくちメモ">

ビフィズス菌が生きたまま腸に届くビヒダスプレーンヨーグルトを使用。おいしく腸活を取り入れたい方におすすめの一品です。

ポイント

  • スパゲッティは、1.4mm程度の細めのものがおすすめです。

  • ゆでた後は冷水でしっかり冷やし、水気をよく切るとソースがなじみやすくなります。

  • お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

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