かがやく"笑顔"のために森永乳業

簡単!生チーズのマカロニグラタン

余熱でもとろける生チーズをたっぷりとかけた、ほっと温まるグラタンです。

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簡単!生チーズのマカロニグラタン
  • 調理時間調理時間:20分
  • カロリー518kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
518kcal
たんぱく質
25.7g
脂質
28.7g
炭水化物
41.5g
食塩相当量
2.9g
カルシウム
465mg

使用する商品

材料(2人分)

クラフト かける生チーズ グラスフェッドチーズ 50g
シーフードミックス(冷凍) 150g
マカロニ 50g
玉ねぎのスライス 100g
しめじ 50g
森永北海道バター 30g
薄力粉 大さじ2
森永のおいしい牛乳 400ml
小さじ1/2

作り方

1

フライパンにバターを熱し、シーフードミックス、玉ねぎ、小房に分けたしめじを炒めます。玉ねぎがややしんなりしてきたら、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜます。マカロニを加え、ふたをしてマカロニがやわらかくなるまで約15分煮込みます。

2

耐熱容器に①を入れてチーズをのせ、温めたオーブントースターでチーズがとろけるまで焼きます。

ひとくちメモ">

マカロニは別ゆで不要でホワイトソースも鍋ひとつで作れるのが、忙しい毎日に嬉しいポイントです。

ポイント

  • マカロニは9分ゆでタイプのものを使用しています。

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