レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
パルメが香る!長いものフライ~適塩~
ほくほくとした食感が魅力の長いもに、パルメザンチーズと青のりの風味が後を引きます。
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- 調理時間調理時間:10分
- カロリー184kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 184kcal
- たんぱく質
- 4.7g
- 脂質
- 9.7g
- 炭水化物
- 20.0g
- 食塩相当量
- 0.8g
- カルシウム
- 104mg
使用する商品
材料(2人分)
| 長いも | 200g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| ▼青のりパルメ塩 | |
| ・クラフト 100%パルメザンチーズ | 大さじ2 |
| ・塩 | 1g |
| ・青のり | 0.3g |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
1
長いもは皮付きのまま約2㎝の角切りにし、片栗粉をまぶします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、①の表面がこんがりするまで揚げ焼きにし、あら熱を取ります。
3
青のりパルメ塩の全材料を混ぜ合わせ、②にまぶして仕上げます。
ひとくちメモ">
塩分を控えても、チーズのコクと風味で満足感のある味わいとなり、お子さまにも、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。

