レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
一品完結！ミルク親子丼
森永のおいしい牛乳を使った、野菜たっぷりなミルク親子丼です。
牛乳の自然な甘さでやさしい風味に仕上がった、幅広い年齢層の方におすすめのメニューです。
- 調理時間調理時間:25分
- カロリー568kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 568kcal
- たんぱく質
- 33.1g
- 脂質
- 16.1g
- 炭水化物
- 79.1g
- 食塩相当量
- 1.9g
- カルシウム
- 239mg
使用する商品
材料（1人分）
| 森永のおいしい牛乳 | 150ml |
|---|---|
| ご飯 | 1杯分（ご飯茶碗） |
| 鶏もも肉（皮なし） | 80g |
| 玉ねぎ | 50g |
| にんじん | 50g |
| ごぼう | 30g |
| しいたけ | 1枚 |
| めんつゆ（三倍濃縮） | 小さじ2 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 三つ葉 | 適量 |
作り方
1
鶏肉は小さめの一口大、玉ねぎとしいたけは薄切りにします。にんじんは短冊切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらし、アクを抜きます。
2
フライパンに①、牛乳、めんつゆを入れて火にかけます。沸騰したら中火にし、具材に火が通り汁気が少なくなるまで煮込みます。
3
溶き卵を回し入れ、ふたをして1～2分さらに火にかけます。
4
ご飯を盛った器に③を盛り付けて三つ葉を散らします。
ひとくちメモ">
野菜は1日の目標摂取量350gの1/3以上摂れ、たんぱく質とカルシウムも摂れるので一品で完結することができます。
ポイント
-
野菜摂取に関する情報は画像をクリック♪
