レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
鮭とチーズが寄り添うトマトパッツァ
フライパン一つであっという間に作れる、チーズの彩りが華やかなお手軽トマトパッツァです。
切れてるチーズを加えるだけで、コクと旨みがプラスされ味わい深い一品に仕上がります。
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 356kcal
- たんぱく質
- 29.4g
- 脂質
- 19.9g
- 炭水化物
- 19.4g
- 食塩相当量
- 1.8g
- カルシウム
- 210mg
使用する商品
材料(2人分)
クラフト切れてるチーズ | 6枚 |
---|---|
生鮭 | 2切れ |
キャベツ | 120g |
マッシュルーム(ブラウン) | 100g |
ミニトマト | 6個 |
ブラックオリーブのスライス | 10g |
トマトソース(缶詰) | 1缶(約290g) |
パセリのみじん切り | 適量 |
作り方
1
キャベツは食べやすい大きさに切り、マッシュルームは半分に切ります。
2
フライパンにトマトソースと①、ミニトマト、ブラックオリーブを入れて鮭を並べて中火で加熱します。沸騰したら、ふたをして弱火で約10分蒸し煮にします。
3
火を止めて鮭の間にチーズを並べ、パセリを散らして仕上げます。
ひとくちメモ">
アクアパッツァをイメージし、トマト風味に仕上げたトマトパッツァ。野菜も摂ることができるのでおすすめです。
ポイント
-
鮭とチーズが交互になるように並べると彩り良く仕上がります。