レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中級者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上級者(本格スイーツに挑戦)
焼き肉カプレーゼ
焼き肉にソテーしたトマトと切れてるチーズを合わせ、カプレーゼ風に仕立てました。
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- 調理時間調理時間:10分
- カロリー320kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 320kcal
- たんぱく質
- 15.0g
- 脂質
- 27.1g
- 炭水化物
- 5.6g
- 食塩相当量
- 1.7g
- カルシウム
- 156mg
使用する商品
材料(2人分)
クラフト切れてるチーズ | 6枚 |
---|---|
牛薄切り肉(肩ロース) | 120g |
トマト | 100g |
サンチュ | 適量 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
焼肉のたれ | 適量 |
作り方
1
牛肉に塩、こしょうをします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、①を焼き色がつくまで焼いて焼き肉のたれをからめ、取り出します。
3
トマトは3枚の輪切りにし、さらに半分に切って表面の水気を軽く拭き取ります。きれいにしたフライパンにサラダ油を熱して軽く焼きます。
4
器にサンチュを敷いて②、③、切れてるチーズを並べて仕上げます。
ひとくちメモ">
甘辛いたれをからめたお肉にほど良い酸味のトマト、濃厚な風味のチーズがマッチした食べごたえのあるメニューです。