レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
フィラクリームチーズとムーンライトのパフェ☆
フィラデルフィアクリームチーズの味わいを楽しめるクリスマスにぴったりのパフェです。
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- 調理時間調理時間:20分
- カロリー403kcal （1個分当たり）
- 難易度★★★☆
栄養成分 （1個分当たり）
- エネルギー
- 403kcal
- たんぱく質
- 8.3g
- 脂質
- 24.3g
- 炭水化物
- 39.4g
- 食塩相当量
- 0.6g
- カルシウム
- 135mg
使用する商品
材料（直径約8㎝×高さ7㎝のグラス1個分）
| ▼チーズクリーム | |
|---|---|
| ・フィラデルフィアクリームチーズ | 50g |
| ・ビヒダスプレーンヨーグルト | 50g |
| ・砂糖 | 大さじ1/2 |
| 市販のクッキー | 8g |
| いちご | 2個 |
| バナナ | 1/4本 |
| ミルクチョコレート | 2粒 |
| ▼飾り用 | |
| ・市販のクッキー | 1枚 |
| ・いちご | 1個 |
| ・マシュマロ | 適量 |
| ・チョコレートペン | 適量 |
作り方
準備
クリームチーズは室温に戻します。
1
いちご2個とバナナは輪切りにします。チョコレートは粗く刻みます。
2
チーズクリームを作ります。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく練り、ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
3
グラスに小さめに割ったクッキー、①のチョコレートを半量を入れ、グラス側面に①のいちごを貼り付けます。①のバナナ半量、②のチーズクリームを1/4量入れます。残りのチョコレート、バナナ、チーズクリームを入れます。
4
クッキー、いちご、マシュマロ、チョコレートペンなどを使ってお好みの飾りを作り、③にのせて仕上げます。【☝ポイント参照】
ひとくちメモ">
クリームチーズとヨーグルトの食べやすいクリームにチョコレートの食感、いちごの酸味がアクセントに♪
サンタなどの飾りを作れば、盛り上がる一品になること間違いなし♪
ポイント
-
雪だるまなどの飾りはつまようじや市販のピックを使用すると簡単に作れます。
