2015年03月09日商品情報

“モッツァレラチーズ”市場トップシェアの「クラフト チーズ」(※1)
モッツァレラチーズの商品ラインナップを拡充
新商品第3弾は、おつまみ用チーズ

「クラフト おつまみモッツァレラ プレーン」
「クラフト おつまみモッツアレラ スモーク」
3月23日(月)より、東北、関東甲信越地区限定発売のお知らせ

 森永乳業は、おつまみ用のモッツァレラチーズ「クラフト おつまみモッツァレラ プレーン」、「クラフト おつまみモッツァレラ スモーク」を、3月23日(月)より東北、関東甲信越エリア限定で新発売いたします。

 家庭用チーズにおける“モッツァレラチーズ”は、フレッシュチーズ、シュレッドチーズ、スライスチーズ、ポーションチーズなどのカテゴリーで近年成長が続いており、2013年度の市場規模2011年度と比較し約25%増となりました。(※2) 好調な要因は、モッツァレラチーズのミルク風味、クセがなく様々な料理に向いている点が人気の理由と考えており、今後も更に市場が伸長すると見込んでおります。この“モッツァレラチーズ”市場において、森永乳業の「クラフト チーズ」は45%のシェアで売上№1となっております。(※1) 
※1インテージSRI モッツァレラチーズ市場2011年4月-2014年12月累計 金額シェア
※2インテージSRI モッツァレラチーズ市場2011年4月-2014年3月 各年累計販売金額

 また、近年の節約志向の定着から、ご家庭で酒類を飲まれる機会が増えており、おつまみ需要の伸びも期待されます。そこで、人気のモッツァレラチーズより、新商品「クラフト おつまみモッツァレラ プレーン」、「クラフト おつまみモッツァレラ スモーク」を発売いたします。
ワインやビールのおつまみに、ぜひ、お召しあがりください。

クラフトおつまみモッツァレラプレーン・スモーク



 


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