パルテノでカプレーゼ風ヘルシーグラタン

3種類の具材にギリシャヨーグルト パルテノをかけてトースターで焼くだけの簡単レシピです。

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パルテノでカプレーゼ風ヘルシーグラタン
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー294kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
294kcal
たんぱく質
24.0g
脂質
17.6g
炭水化物
15.1g
食塩相当量
0.4g
カルシウム
128mg

使用する商品

材料(1人分)

ギリシャヨーグルトパルテノ プレーン砂糖不使用 1個(100g)
鶏むね肉(皮なし) 50g
アボカド 1/2個
トマト 1/2個
少々
ブラックペッパー 適量

作り方

1

鶏むね肉は茹でて、火を通しておきます。【☝ポイント参照】

2

パルテノに塩を加えて、カップの中で混ぜます。

3

鶏むね肉、アボカド、トマトは4等分のスライスにし、耐熱容器に並べて上に②をかけます。ブラックペッパーをかけてオーブントースターで約5分焼きます。

ひとくちメモ">

ホワイトソースのかわりに、濃厚なパルテノを使用することで、手軽に作れてさっぱりとした仕上がりになります。
たんぱく質もたっぷり摂れるうれしいレシピです。

ポイント

  • 鶏むね肉は耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で約2分の加熱でも火を通すことができます。
    鶏むね肉のかわりに、サラダチキンを使用しても美味しくできます。

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