モッツァレラとさば缶のトマトパスタ

さば缶とトマトの旨みたっぷりパスタにモッツァレラをプラス。とろ～りとろけたモッツァレラがパスタに絡んでたまらない！モチっとミルク感たっぷりなおいしさをプラスします。トマトとモッツァレラは相性抜群です。

栄養成分（1人分当たり）

スパゲッティは塩（分量外）を加えたたっぷりの湯でアルデンテにゆでます。

にんにくはみじん切りにし、モッツァレラは大きめに手でちぎります。

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火でじっくりと炒め、香りが出たら汁気をきったさば缶を加えて炒めます。

トマト缶を加えて軽く煮詰め、塩、こしょうで味をととのえて火を止めます。モッツァレラと①を加えて混ぜ合わせます。

④を皿に盛り付け、バジルの葉をのせます。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
さば缶以外にも、ツナ缶や裂いたサラダチキンなどでもおいしく作れます。
※栄養成分に、スパゲッティをゆでる塩は含まれません。