スマイル☆カプレーゼ
スマイル顔のモッツァレラでハッピーな気持ちになれるカプレーゼ♪
レシピTOPへ- 調理時間調理時間:15分
- カロリー387kcal （１皿当たり） ☆☆☆☆
栄養成分 （１皿当たり）
- エネルギー
- 387kcal
- たんぱく質
- 18.6g
- 脂質
- 31.7g
- 炭水化物
- 7.5g
- 食塩相当量
- 1.8g
- カルシウム
- 306mg
使用する商品
材料（1皿（モッツァレラ１個）分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| エキストラバージン・オリーブオイル | 大さじ1 |
| バジルの葉 | 適量 |
作り方
1
モッツァレラとトマトは、それぞれ厚さ8mmに切ります。
2
①のモッツァレラはスマイルの顔になるように、ストローやスプーンを使ってくり抜きます。【☝ポイント参照】
3
器にトマトとモッツァレラを並べて塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけてバジルを飾ります。
ひとくちメモ">
水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。
ポイント
ストローやスプーンを使って、顔の形にくり抜きます。
-
♪基本のカプレーゼの動画はこちら♪
https://www.morinagamilk.co.jp/communication/movie.html?id=6019685896001
