スマイル☆カプレーゼ

スマイル顔のモッツァレラでハッピーな気持ちになれるカプレーゼ♪

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スマイル☆カプレーゼ
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー387kcal (1皿当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1皿当たり)

エネルギー
387kcal
たんぱく質
18.6g
脂質
31.7g
炭水化物
7.5g
食塩相当量
1.8g
カルシウム
306mg

使用する商品

材料(1皿(モッツァレラ1個)分)

クラフトフレッシュモッツァレラ 1袋
トマト 1個
小さじ1/4
ブラックペッパー 適量
エキストラバージン・オリーブオイル 大さじ1
バジルの葉 適量

作り方

1

モッツァレラとトマトは、それぞれ厚さ8mmに切ります。

2

①のモッツァレラはスマイルの顔になるように、ストローやスプーンを使ってくり抜きます。【☝ポイント参照】

3

器にトマトとモッツァレラを並べて塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけてバジルを飾ります。

ひとくちメモ">

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。

ポイント

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