ひとくちモッツァとスナップえんどうのサラダ
スナップえんどうと玉ねぎのシャキシャキとした食感に、モッツァレラのもちもちした食感が好相性！春におすすめのサラダです。
- 調理時間調理時間:15 分
- カロリー417kcal （1皿当たり） ☆☆☆☆
栄養成分 （1皿当たり）
- エネルギー
- 417kcal
- たんぱく質
- 18.8g
- 脂質
- 31.3g
- 炭水化物
- 18.7g
- 食塩相当量
- 2.2g
- カルシウム
- 350mg
使用する商品
材料（1皿(モッツァレラ１袋)分）
| クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| スナップえんどう | 100g |
| トマト | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ▼ソース | |
| ・森永のおいしい牛乳 | 小さじ2 |
| ・マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| ・粒マスタード | 小さじ1 |
| ・はちみつ | 小さじ1/4 |
| ・塩 | 小さじ1/4 |
作り方
1
スナップえんどうは塩（分量外）を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって半分に開きます。トマトはいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
2
ソースは全材料を混ぜ合わせます。
3
器に①とモッツァレラを盛り付け、②をかけて仕上げます。
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ひとくちモッツァレラは切らずにそのまま使えます。コロコロとした形が可愛く、サラダが華やかに仕上がります。
ポイント
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
-
＊このレシピには、はちみつを使用しています。1歳未満のお子さまには食べさせないでください。
