かがやく"笑顔"のために森永乳業

ひとくちモッツァと鶏肉の簡単丼

ひとくちモッツァレラを使った包丁いらずで、簡単に作れる丼です。
高たんぱく・低脂肪のモッツァレラと鶏むね肉を組み合わせた、栄養面でもうれしいメニューです。

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ひとくちモッツァと鶏肉の簡単丼
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー417kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
417kcal
たんぱく質
27.1g
脂質
10.4g
炭水化物
56.7g
食塩相当量
0.6g
カルシウム
166mg

使用する商品

材料(2人分)

クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ 1袋
鶏むね肉(皮なし) 130g
ご飯 2杯分(ご飯茶碗)
小ねぎの小口切り 適量
きざみのり 適量
しょうゆ 適量

作り方

1

鶏むね肉はゆでて手でさきます。

2

温かいご飯を器に盛り付け、モッツァレラと①をのせます。小ねぎときざみのりをのせ、しょうゆをかけて仕上げます。

ポイント

  • モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。

  • お好みで、わさび醤油でお召し上がりください。

  • 市販のサラダチキンを使うと、鶏肉をゆでる手間が不要なのでより手軽に作れます。

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