かがやく"笑顔"のために森永乳業

ひとくちモッツァレラのリースサラダ~えびブロッコリー~

ひとくちモッツァレラを散りばめた可愛らしいリースサラダです。

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ひとくちモッツァレラのリースサラダ~えびブロッコリー~
  • 調理時間調理時間:15分
  • カロリー542kcal (1皿当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1皿当たり)

エネルギー
542kcal
たんぱく質
40.6g
脂質
37.0g
炭水化物
22.6g
食塩相当量
2.1g
カルシウム
451mg

使用する商品

材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)

クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ 1袋
むきえび 100g
ブロッコリー 1株
▼オーロラソース
・マヨネーズ 大さじ2
・トマトケチャップ 大さじ2

作り方

1

むきえびはゆでます。ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を加えた熱湯でゆでます。

2

オーロラソースは全材料を混ぜ合わせます。

3

器に①とモッツァレラをリース状に盛り付け、オーロラソースをかけていただきます。

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ひとくちモッツァレラは切らずにそのまま使え、簡単に華やかなメニューが作れます。

ポイント

  • モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。

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