チーズたっぷりライスピザ

パルメザンチーズとチェダースライス、2種類のチーズを使った、カルシウムが摂れるライスピザです。

栄養成分（1人分当たり）

ウインナーは小口切り、ミニトマトは半分に切ります。枝豆はさやから取り出します。

厚手のポリ袋に温かいご飯とパルメザンチーズを入れ、袋の上からご飯をつぶすように混ぜます。全体が混ざってひとかたまりになったら袋から取り出し、フライパンにのせて押し広げるように伸ばします。【☝ポイント参照】

②にケチャップを塗り、①とコーンをのせ、その上にチェダースライスをちぎりながらのせます。

③を中火で3分焼き、ふたをしてチーズがとろけるまでさらに約3分焼きます。　

④6等分に切って盛り付けます。

ご飯をピザ生地風に仕上げれば発酵いらず！フライパンで作れる簡単レシピです。
お好みの具材を盛り付ければ世界に1つのオリジナルピザが楽しめます。

ご飯は1合弱です。冷めるとチーズがなじまないので、やけどに注意しながら、熱いうちに混ぜます。
めん棒等は使わず手で押し広げます。
フライパンの大きさにあわせて21～24㎝程度が目安です。厚めだとモチモチ、薄めだとカリカリした仕上がりです。