ハロウィンれん乳ちぎりパン

ちぎりパンをハロウィンバージョンで!

レシピTOPへ
ハロウィンれん乳ちぎりパン
  • 調理時間調理時間:180分
  • カロリー87kcal (1個当たり)
  • 難易度★★★★

栄養成分 (1個当たり)

エネルギー
87kcal
たんぱく質
2.7g
脂質
1.3g
炭水化物
16.8g
食塩相当量
0.2g
カルシウム
26mg

使用する商品

材料(16個(16㎝×16㎝の型1台)分)

森永ミルク(加糖れん乳) 60g
森永のおいしい牛乳 150ml
皮をむいたかぼちゃ 100g
▼粉類
・強力粉 250g
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ1/2
ドライイースト(予備発酵のいらないもの) 4g
チョコレートペン 適量

作り方

準備

型にオーブンペーパーを敷きます。

1

かぼちゃは皮と種を除いて一口大に切ったものを100g用意します。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(500W)でやわらかくなるまで約3分加熱します。かぼちゃをつぶし、れん乳と牛乳を順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。

2

ホームベーカリーの取り扱い説明書に従って①、粉類、ドライイーストでパン生地を作ります。

3

打ち粉(分量外)をした台の上で、②を16等分に切り分けます。それぞれを丸め、型に並べます。35℃に温めたオーブンで約30分、二次発酵させます。

4

オーブンは170℃に予熱します。

5

170℃のオーブンで竹串をさして生地がつかなくなるまで20~25分焼きます。途中、焼き色がついてきたら、アルミホイルをかぶせます。

6

焼き上がったら型からはずし、あら熱をとります。チョコレートペンでハロウィン風にデコレーションします。

ひとくちメモ">

ホームベーカリーで作るちぎりパンはふんわりもっちり食感で、一口食べるとれん乳の甘みとミルク感が口の中いっぱいに広がります。チョコレートペンでデコレーションすれば、ハロウィンパーティーで喜ばれること間違いなし♪♪手土産にもおすすめです。

TOP