オトナ味のチーズラスク

パルメザンチーズのコクと香りが決め手！香ばしいチーズに、ブラックペッパーがピリリと効いた大人味のラスクです。

栄養成分（1枚当たり）

温めたオーブントースターの弱で、フランスパンに焦げ色がつかないようにしながら、カリッとするまで約5分焼きます。

アーモンドはローストして細かく切り、パルメザンチーズとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、①に薄く塗ります。ブラックペッパーをふり、温めたオーブントースターの弱で約4～5分焼きます。【☝ポイント参照】

トースターで手軽に作れるので、贈り物やちょっとしたおつまみ＆おやつに最適です。七味唐辛子でピリッとパンチを効かせるのもおすすめです。お好みのスパイス＆ハーブと合わせて、アレンジをお楽しみください。

パンに塗る材料をあらかじめ混ぜ合わせておくと、材料同士のなじみが良くなり、パンにも塗りやすくなります。生食でもおいしいエキストラバージン・オリーブオイルを使って、香り豊かに軽く仕上げましょう。チーズが焦げやすいので、焼き上がったらトースターの中で冷まさずに外に出してあら熱を取りましょう。