レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
豆腐のトリュフ風チョコ
とうふとクッキーで作ったとは思えない、トリュフのような食感と味わいが楽しめるチョコレート風味のスイーツです。
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- 調理時間調理時間:15分
- カロリー51kcal （1個当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1個当たり）
- エネルギー
- 51kcal
- たんぱく質
- 1.6g
- 脂質
- 2.1g
- 炭水化物
- 6.8g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 25mg
使用する商品
材料（6個分）
| 森永絹とうふ | 40g |
|---|---|
| 森永製菓 ムーンライトクッキー | 4枚 |
| 森永スキムミルク | 10g |
| ココアパウダー | 10g |
| 砂糖 | 10g |
作り方
1
クッキーは細かく砕き、とうふ、スキムミルク、ココアパウダー、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
2
①を6等分に丸め、ココアパウダー（分量外）をまぶします。
ひとくちメモ">
チョコレートやクリームを使わず、スキムミルクやとうふを使用しているので、ヘルシーで、カルシウムや鉄も摂れる体にうれしい一品です。
「森永絹とうふ」は宅配専用商品。通信販売でもご注文いただけます。
