ふわふわカフェラテ

牛乳+クリープで、MAXふわふわ

レシピTOPへ
ふわふわカフェラテ
  • 調理時間調理時間:10分
  • カロリー88kcal (1人分当たり)
  • 難易度
  • ★☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
88kcal
たんぱく質
2.2g
脂質
4.4g
炭水化物
9.7g
食塩相当量
0.2g
カルシウム
47mg

使用する商品

材料(1人分)

コーヒー 140ml
クリープ 大さじ2
森永のおいしい牛乳 30ml

作り方

1

カップに温めた牛乳とクリープを入れて、ミルククリーマーでふんわりとするまで泡立てます。

2

別のカップにコーヒーを入れて【1】を注ぎます。

ひとくちメモ">

「森永クリープ」は乳製品から生まれたパウダーなので、ミルク由来の芳醇なコクとまろやかな甘みが特長です。牛乳にクリープをプラスすることで、泡立ちがよくなり、簡単にきめ細かなクリープミルクが作れます。ふわっふわの豊かな泡に包まれた、おいしいカフェラテが楽しめます。泡立てたクリープミルクに絵を描く、ラテアートにも挑戦してみては?

ポイント

  • 泡立て用のカップに、沸騰直前まで温めた牛乳(沸騰はさせないで!)とクリープを入れます。ミルククリーマーやミルクフォーマーなどの泡立て器を使い、きめの細かい泡が立つまで一気に泡立て、しっかりとした泡を作ります。クリープを加えることで、牛乳だけでは作りにくいふわふわの泡が作れます。

前回見たレシピ

TOP