レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
タコライスロール
ワンハンドで楽しめる寿司ロールです。
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- 調理時間調理時間:30分
- カロリー486kcal （1人（4切れ）分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人（4切れ）分当たり）
- エネルギー
- 486kcal
- たんぱく質
- 17.4g
- 脂質
- 17.9g
- 炭水化物
- 67.9g
- 食塩相当量
- 1.6g
- カルシウム
- 141mg
使用する商品
材料（3人(2本：12切れ)分）
| 合いびき肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎのみじん切り | 1/4個分 |
| にんにくのみじん切り | 1/2片分 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| チリパウダー | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| クラフトスライスチーズ | 4枚 |
| レタス | 40g |
| トマト | 1/2個 |
| ご飯 | 500g |
作り方
1
レタスは細切りにし、トマトは拍子木切りにして種を取り除きます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、ひき肉を順に加えて炒めます。塩、こしょう、ウスターソース、チリパウダーを加え、汁気がなくなるまで炒め、キッチンペーパーに広げて冷まします。
3
ラップの上に、ご飯の半量を15㎝×18㎝くらいに広げてあら熱を取ります。
4
巻きすにラップを敷き、③をラップごとひっくり返して横長にのせます。上のラップをはずし、その上に②、スライスチーズ、レタス、トマトを各々半量ずつ順にのせ、具を押さえながら巻き、6等分に切ります。もう1本も同様に作ります。【☝ポイント参照】
ひとくちメモ">
人気の沖縄料理タコライスをイメージした、彩りがきれいでおもてなしに向く一品です。
ポイント
-
ご飯、ひき肉、チーズ、野菜の順にのせると、ひき肉がボロボロしないで形よく巻けます。ご飯の手前3分の2ぐらいに具をのせましょう。
