レシピの基本情報
- 電子レンジの加熱時間は500Wを基準としています。
- 電子レンジやオーブンの加熱時間は機種によって異なります。記載してある時間は目安ですので、様子をみながら加減してください。
- 調理時間には・計量・乾物を戻す・冷やし固める・漬け込む時間などは含まれません。
オーブンの焼き時間や煮込み時間は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち運ぶ際には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子類は★でレベル分けをしています。
レシピを選ぶ時の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初級者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中級者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上級者（本格スイーツに挑戦）
パルじゃこふりかけ
栄養たっぷり♪パルメザンチーズの旨みとじゃこのカリカリした食感が楽しめる手作りふりかけです。
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- 調理時間調理時間:5分
- カロリー60kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 60kcal
- たんぱく質
- 7.1g
- 脂質
- 3.4g
- 炭水化物
- 0.6g
- 食塩相当量
- 1.2g
- カルシウム
- 162mg
- ビタミンD
- 6.1μg
使用する商品
材料（2人分）
| クラフト100％パルメザンチーズ | 大さじ2 |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 20g |
| いりごま（黒） | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
1
ちりめんじゃこは耐熱皿に入れ、ラップをしないで電子レンジ(500Ｗ)で約2分、カリッとするまで加熱します。【☝ポイント参照】
2
①にパルメザンチーズ、いりごま、塩を加えて混ぜ合わせます。
ひとくちメモ">
チーズ、じゃこ、ごまの組み合わせで、カルシウムがたっぷり摂れます。また、じゃこに含まれるビタミンＤには、カルシウムの吸収を高める働きがあります。
ポイント
-
ちりめんじゃこはラップをしないで加熱すると、水分が飛んでカリッと仕上がります。
-
朝食に特におすすめのたんぱく質が摂れるレシピです。たんぱく質に関する情報はこちらをクリック♪
